表彰精品理念开拓者：全球奢华精品酒店™公布 《2020 SLH 酒店奖项》获奖名单
[2020 年 9 月 29 日，伦敦] 全球奢华精品酒店（SLH）《2020 SLH 酒店奖项》宣布获奖名单，意大利加尔的达拉戈迪勒菲温泉度假村 (Lefay Resort & Spa Lago di Garda)斩获年度最佳酒店桂冠。SLH 执行评选委员会认为，这家酒店在加尔达湖沿岸为身心构建了一个世外桃源，是酒店可持续发展领域的先驱表率。另有 17 家酒店也斩获了今年的各大奖项，还有 46 家酒店获得“高度好评”奖。目前全球已有超过 400 家 SLH 酒店再次开放。这些获奖者彰显了 SLH 旗下酒店一贯秉承的激励精神，证明了在诸多挑战的面前，绝不会改变这一精神和追求的坚持。
与往年相比，今年的部分奖项由来自奢侈品、旅行、康体和美食领域的专家评审小组选出。该小组成员包括：Simon Leadsford（Conde Nast Traveller UK 出版总监）、Katy Simpson（Noble Isle 首席执行官）、Dominique Crenn（米其林三星厨师，旧金山 Atelier Crenn）、Gary Allen（ Luxury Travel Media业主）和 Carol Duval-Leroy（Champagne Duval-Leroy业主）。获奖酒店包括：意大利翁布里亚的瑞斯丘城堡酒店Castello di Reschio（最具灵感的室内设计），西班牙马略卡岛的卡普洛卡特酒店Cap Rocat Mallorca The Sentinels哨兵房（最温馨卧室）；美国亚利桑那州的城堡温泉酒店Castle Hot Springs（最佳养生理疗体验），新西兰基督城的基督城乔治酒店The George（最精彩定制体验），以及印度尼西亚巴厘岛的巴厘岛水明漾水疗度假酒店The Seminyak Resort & Spa（最佳美食体验）。
两名酒店员工荣获了个人奖项。美国南卡罗来纳州温特沃斯大厦酒店Wentworth Mansion的厨师 Marc Collins斩获本土美食冠军称号，奖励其为推广该州烹饪传统和农产品发展所做的努力。Michael Ferreira是圣巴泰勒米岛巴塞洛缪 Spa 酒店Le Barthélemy Resort & Spa的客户体验经理。他获得了酒店英雄的称号，表彰其在对待客人的时候，始终体现出超越预期的体贴和全力以赴解决问题的精神。
SLH 致力于帮助其会员酒店诚信运营，始终贯彻呵护地球的承诺。以上两个奖项所表彰的正是在这些方面作出表率的个人。西班牙圣塞瓦斯蒂安的阿里马酒店Arima Hotel荣获年度可持续发展创新者称号，表彰其始终以自然为核心构建一个具有“心灵可持续性”的度假胜地。莱法伊度假村 Lefay Resorts赢得了《住精品 关爱环境》奖项，表彰该酒店在意大利加尔达湖和多洛米蒂山的两家度假村中，彰显了“个人健康需求不应忽视环境健康”的理念。
传承领域的奖项根据酒店类型颁发，评选标准由社区重要成员的认可而定。特拉维夫诺曼酒店The Norman Tel Aviv（以色列特拉维夫）被评选为年度最佳城市酒店；弗兰卡别墅酒店Hotel Villa Franca（意大利波西塔诺）被评选为年度最佳度假酒店；舍尼维尔城堡酒店Château la Chenevière（法国诺曼底）被评选为年度最佳乡村酒店。SLH 特邀会员忠诚计划的成员推举东京站大饭店The Tokyo Station Hotel（日本东京）作为年度特邀会员推荐最佳酒店；年度旅行社推荐最佳酒店的桂冠则由克里斯廷里莱斯酒店Hotel Relais Christine（法国巴黎）夺得。本次神秘考察员推荐最佳酒店的评选过程为其 12 个月，由 SLH 100 多名调查员在每一家酒店的亲身体验为评选标准。内罗毕海明威酒店Hemingways Nairobi（肯尼亚）荣获这一奖项的最高评分。
SLH 还邀请会员酒店以自荐的方式，展示其在使用数字平台方面的创新：
· 凯旋酒店集团（美国纽约市）旗下的纽约弗雷德瑞克酒店The Frederick和易洛魁纽约酒店The Iroquois，因其在网站体验方面的非凡表现，荣获最佳线上推广奖。
· 翡翠楼酒店Halcyon House（澳大利亚）通过其酒店体验，展示了新南威尔士州卡巴雷塔海滩的如画风情，荣获最多点赞酒店称号。
全球奢华精品酒店的常务董事理查德·海德Richard Hyde 表示：“尽管新冠疫情对运营产生了诸多负面影响，但优秀的酒店在任何情况下都不会改变其优秀本质。我们通过 《2020 SLH 酒店奖项》致力于表彰真正杰出的酒店。在当前的环境下，这些酒店比以往任何时候都更需要认可。莱法伊度假村是“年度最佳酒店”和《住精品 关爱环境》头衔的双料获奖者，堪称奢华高端与社会责任完美结合的典范。这种责任感也体现在维护酒店业和社区发展、进而对酒店自身的予以发展。而各位表现支持的最佳方式就是预订酒店入住，亲身体验为什么这些独立酒店如此与众不同。”
点击这里下载所有获奖酒店的图片。
获奖酒店和高度好评酒店的完整名单如下：
· 年度最佳酒店 – 加尔达拉戈迪勒菲温泉度假村Lefay Resort & Spa Lago di Garda（意大利）
· 年度最佳城市酒店 – 特拉维夫诺曼酒店The Norman Tel Aviv (以色列)
高度好评酒店 – 朗伽诺酒店Hotel Lungarno（意大利）；纽约炼油厂酒店Refinery Hotel New York（美国）；公爵酒店DUKES London（英国）
· 年度最佳乡村别墅酒店 – 舍尼维尔城堡酒店Château la Chenevière（ 法国）
高度好评酒店 – 克伦贝格城堡酒店Schlosshotel Kronberg（德国）； 斯坦埃里克森酒店Stein Eriksen Residences（美国）；朗高酒店Hotel Rangá（冰岛）
· 年度最佳度假酒店 – 弗兰卡别墅酒店Hotel Villa Franca（意大利）
高度好评酒店 – 伊维萨岛诺布度假酒店Nobu Hotel Ibiza Bay（西班牙）；伊亚卡纳维斯水疗套房酒店Canaves Oia Suites（希腊）; 普吉岛奇玛拉度假酒店Keemala（泰国）
· 神秘考察员推荐最佳酒店 – 内罗毕海明威酒店Hemingways Nairobi（肯尼亚）
高度好评酒店 – 巴黎皇宫大酒店Grand Hôtel du Palais Royal（法国）；甲米碧玛莱度假村Pimalai Resort & Spa（泰国）; 洛克里菲宫高尔夫及水疗酒店Rockliffe Hall（英国）
· 最具灵感的室内设计 – 瑞斯丘城堡酒店Castello di Reschio （意大利）
高度好评酒店 – 梅里贝勒杜鹃酒店Le Coucou Méribel（法国）； 岗提山谷隐世小屋Gangtey Lodge（不丹）; 卡萨查巴酒店Ksar Char-Bagh（摩洛哥）
· 最温馨卧室奖 – 卡普洛卡特酒店Cap Rocat（西班牙）
高度好评酒店 – 桑格罗夫庄园酒店 Thorngrove Manor（澳大利亚）；嘉模精品酒店Carmo’s Boutique Hotel（葡萄牙）； 乐格兰德贝尔维尤酒店Le Grand Bellevue（瑞士）
· 最佳养生理疗体验 – 城堡温泉酒店 Castle Hot Springs（美国）
高度好评酒店 – 昆塔·达·康波特健康度假村Quinta da Comporta（葡萄牙）； 莱法伊度假村&多洛米蒂水疗Lefay Resort & SPA Dolomiti（意大利）;莱法伊度假村&多洛米蒂水疗Spa Village Tembok Bali（印度尼西亚）
· 最精彩定制体验奖 – 基督城乔治酒店The George（新西兰）
高度好评酒店 – 伊维萨岛诺布度假酒店Nobu Hotel Ibiza Bay（西班牙）；马尔代夫米莱度岛酒店Milaidhoo Maldives（马尔代夫）；绿中海度假村Pangkor Laut Resort（马来西亚）
· 最佳美食体验奖 – 巴厘岛水明漾水疗度假酒店The Seminyak Beach Resort & Spa（印度尼西亚）
高度好评酒店 – 大西洋酒店The Atlantic Hotel（海峡群岛）；城堡温泉酒店Castle Hot Springs（美国）；翡翠楼酒店 Halcyon House（澳大利亚）
· 本土食品冠军奖–温特沃斯大厦酒店Wentworth Mansion (美国)厨师 Marc Collins
高度好评酒店 – 苏萨法酒店Susafa（意大利）厨师 Salvatore Minneci；赛尔洛克度假村Sailrock Resort（特克斯和凯科斯群岛）厨师 Carvison Pratt；斯坦埃里克森酒店 Stein Eriksen Residences（美国）主厨 Jim Hopkins
· 酒店英雄奖 – Michael Ferreira,巴塞洛缪 Spa 酒店Le Barthélemy Resort & Spa (圣巴泰勒米岛)
高度好评酒店 – Laksiri Perera, 堡垒水疗度假村The Fortress Resort & Spa（斯里兰卡）；山德派柏酒店The Sandpiper（巴巴多斯）
· 年度可持续发展创新者– 阿里马酒店 Arima Hotel（西班牙）
高度好评酒店 – 苏萨法酒店Susafa（意大利）；佩蒂特圣文森特酒店Petit St Vincent（圣文森特和格林纳丁斯）；曼维尔区酒店Domaine de Manville（法国）
· 《住精品 关爱环境》奖 - 莱法伊度假村 Lefay Resorts（ 意大利）
高度好评酒店 – 塔巴康度假村及水疗中心Tabacón Thermal Resort & Spa（哥斯达黎加）； AKARYN Hotel Group（泰国）；加雅岛度假村Gaya Island Resort（马来西亚）
· 年度特邀会员最佳酒店 – 东京站大饭店The Tokyo Station Hotel（日本）
高度好评酒店 – 多米之家酒店Dormy House Hotel（英国）； 马尔代夫薇拉莎露度假村Velassaru Maldives（马尔代夫）; 克里斯廷里莱斯酒店Hotel Relais Christine（法国）
· 年度旅行社推荐最佳酒店 – 克里斯廷里莱斯酒店Hotel Relais Christine (法国)
高度好评酒店 – 巴厘岛总督别墅度假村Viceroy Bali （印度尼西亚）；维伦酒店Hotel Vilòn（意大利）；卡萨安吉丽娜时尚酒店Casa Angelina（意大利）
· 最多点赞酒店 - 翡翠楼酒店Halcyon House（澳大利亚）
高度好评酒店 – 伊亚卡纳维斯艾佩顿酒店Canaves Oia Epitome（希腊）；瑞斯丘城堡酒店Castello di Reschio（意大利）；卡普洛卡特酒店Cap Rocat（西班牙）
· 最佳线上推广奖 – 凯旋酒店 Triumph Hotels（美国）
如需了解更多信息或进行预订，请访问www.SLHhotels.cn.
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关于获奖者的更多信息：
年度最佳酒店 – 加尔达拉戈迪勒菲温泉度假村（意大利 加尔尼亚诺）
SLH 年度最佳酒店获得者加尔达拉戈迪勒菲温泉度假村（Lefay Resort & SPA Lago di Garda），以加尔达湖特有的建筑“多层柠檬屋”为设计灵感，秉承严格的环保理念，结合传统中医和西方科学研究成果，构建令人流连忘返、有益于身心的世外桃源。酒店的水疗中心提供高度定制风格的护理项目，面积超过 3,800 平方米，包括六个不同温度的桑拿浴室、一个冰池和一个大盐湖，具有缓解压力、改善失眠问题的功效。酒店采用清洁的可再生能源进行发电（例如生物质、废热发电和太阳能电池板）、供热和制冷，每年可减少 1,130 吨的二氧化碳排放。
年度最佳城市酒店 – 特拉维夫诺曼酒店 (以色列 特拉维夫)
特拉维夫诺曼酒店（ The Norman Tel Aviv）坐落在入选联合国教科文组织指定的世遗区，拥有世界上密度最高的包豪斯风格建筑。拥有这样得天独厚的位置优势，它入选 SLH 年度最佳酒店只是时间问题。从屋顶的无边际游泳池欣赏特拉维夫无与伦比的城市风光，在餐厅中享用该国最精美的日本料理，感受驻场 DJ 的音乐风格和私人艺术品收藏，欣赏酒店内部的艺术展览，很显然，这家酒店是以色列最优秀的精品酒店之一。专业礼宾人员为宾客提供量身定制体验，包括与调香师一起制作个人专属香水，或者进入通常“闲人免进”的艺术家工作室。
舍尼维尔城堡酒店（Château la Chenevière）坐落在诺曼底绿意盎然的西北海岸，是一家风格华丽、友好热情的乡间别墅酒店。所有房间都配备大理石壁炉和丝绒床品，优美的户外花园中可以看到蜜蜂飞舞的蜂箱，另配有室外游泳池和网球场。酒店的两个餐厅使用来自自家菜园的新鲜食材烹制美味佳肴，在运营过程的各个方面坚持可持续的自然永续技术。酒店 Zanzibar 酒吧有着让人留恋的地下风格，点缀着店主从世界各地收集的旅行纪念品和以 Calvados 为主题的鸡尾酒，例如由苹果酒、桃子奶油和香槟混合的招牌 Chenevière 鸡尾酒。
弗兰卡别墅酒店（Hotel Villa Franca）雄踞高山之上，俯瞰整个 Positano 小镇。酒店的设施一流，体验丰富，比如在 L 形游泳池中欣赏阿马尔菲海岸的壮丽景色，通过柠檬 Spa 疗法为身体排毒，在坎帕尼亚风味餐厅中享用精品意大利美食。度假村可为客人安排独一无二的阿马尔菲柠檬之旅，从凉棚架上的枝条上采摘新鲜的水果，加入自己动手制作的蛋糕、饮料和柠檬酒中。
神秘考察员推荐最佳酒店 – 内罗毕海明威酒店（肯尼亚 内罗毕）
内罗毕海明威酒店（Hemingways Nairobi）位于内罗毕国家公园和昂山丘陵之间，以个性化的贴心服务展示东非文化独有的热情和温暖。定制管家服务，让宾客在入住期间的每一刻都能品味真正的“定制”特征：享用美味下午茶、造访长颈鹿中心或 Karen Blixen Museum 博物馆，提供最适合您睡眠的枕头，临睡前提供安眠小酒，在离店前帮客人整理行李箱。
年度可持续发展创新者 – 阿里马酒店 （西班牙 圣塞巴斯蒂安）
阿里马酒店（Arima Hotel）的建筑隐藏在圣塞瓦斯蒂安的 Miramón 森林中，被誉为零能耗建筑的代表作，严格遵守欧盟缓解气候变化影响的强制性标准。与标准建筑结构相比，这栋建筑的二氧化碳减排量相当于 15000 棵树每年吸收的二氧化碳。从清洁能源系统、无硫酸盐洗护用品、到以当地采摘食材制作美味的高级素食餐厅 Misura，这家酒店在环境和社会责任方面设立了新标准，经过严格评审后被确认为符合“被动节能房屋”资格。总体而言，阿里马酒店有 77％ 的能源需求通过空气能和地热能满足。
莱法伊度假村（Lefay Resorts）秉承“个人健康需求不应忽视环境健康”的理念，致力于以最负责任的方式运营，打造真正兼具奢华与幸福感的人间乐园。作为首家与意大利环境部签署二氧化碳排放中和协议的意大利酒店企业，莱法伊度假村在加尔达湖和多洛米蒂山的两家度假村（2019 年 8 月开业）均为 100％ 碳中和酒店。该公司通过根据《京都议定书》购买核证减排量 (CER) 额度，抵消酒店自身和客人所直接产生的二氧化碳排放量。公司从成立之初就秉承景观保护和能源效率的理念，努力确保以可持续实践为基础提供客户体验。水疗使用的所有产品均为纯素食，不含对羟基苯甲酸酯、SLES（一种会刺激皮肤的清洁剂）、色素和防腐剂。该公司严选食品供应商，确保供应商遵守严格的环境标准。度假村使用的食材中 66％ 来自当地的省份。该公司每年都会在网络中发布一份《年度可持续发展报告》，对其成果和目标进行总结。
最具灵感的室内设计 – 瑞斯丘城堡酒店 （意大利 翁布里亚）
瑞斯丘城堡酒店（Castello Di Reschio）位于意大利翁布里亚-托斯卡纳接壤处的翁布里亚丘陵，是一栋拥有前年历史的城堡，由建筑师 Benedikt Bolza 伯爵和妻子 Nencia Corsini 精心修复后焕发出全新活力。酒店 2020 年 6 月开业，单间客房和套房个性十足，风格别致。设计师以曾在这里居住的历代风云人物为灵感，用自然而现代的设计方法勾勒每一个空间。很多家具和照明设备都是 Benedikt Bolza 伯爵自己亲手设计，或者是从意大利私人古董市场和艺术博览会中淘来的稀世珍品。
卡普洛卡特酒店（Cap Rocat）位于一栋宏伟的 19 世纪军事堡垒中，共有三套 Sentinel 套房，全部从岩石上雕刻而成，环境私密安静，配备私密的无边际游泳池，帕尔马湾的风光一览无余。这三个精美的房间曾经是堡垒的瞭望点，每个房间内都摆放着豪华的特大号睡床、铺着精致的地毯、使用柔软的地中海织物，私人露台让这一切如此尽善尽美。 酒店建筑内的秘密走廊和小路交错纵横，有的走廊仍覆盖着植物。酒店会在客人办理入住手续时提供一份地图，便于他们在酒店内行走。
躲开繁忙喧嚣的外部世界，以质朴原始的布拉德肖山脉为背景，在城堡温泉酒店（Castle Hot Springs）中实现身心与自然的重新连接。度假村所在地人迹稀少，藏在崎岖蜿蜒的峡谷之中，四周环绕着很多巨型仙人掌，让它成为一个真正的心灵绿洲。酒店的明星设施当属三个沙漠温泉眼，地下深处的矿泉水喷涌而出，115 度高温，含有丰富的矿物质，包括无水硫酸钠、钾、碳酸氢钙和二氧化硅。酒店配备了完善的供水设施，确保每间客房的用水，同时为三英亩的可持续农场提供灌溉用水。酒店准备了丰富的沉浸式活动，例如温泉 Paddleboard 瑜伽和铁索攀岩，更深入感受迷人的自然风光。铁索攀岩是一项全新的运动项目，这里也是北美少数几个提供该项目的地点。城堡温泉酒店的水疗中心位于定制风格的小屋中，位于潺潺溪流旁和棕榈树下，使用温泉中的热石提供独一无二的针对性护理项目。
基督城乔治酒店（The George）通过独家的“放飞之路保护体验”和“濒危物种巡游”活动，让客人在半天的时间内，感受毛利人传统的关怀和保护文化价值观。 客人将来到坎特伯雷森林的山谷，进行为期半天的远足活动，支持当地保护濒临灭绝的红额鹦鹉。这种鹦鹉是当地特有的鹦鹉品种，估计目前的数量已不足 300 只。酒店还会每年举行一次特殊的活动：让客人们亲手将一只人类救护的红额鹦鹉放归森林。酒店会将保护体验每次放飞活动的部分收入，捐赠给当地的红额鹦鹉保护计划。
最佳美食体验 – 水明漾海滩温泉度假酒店（印度尼西亚 巴厘岛）
水明漾海滩温泉度假酒店（The Seminyak Beach Resort & Spa）位于巴厘岛塞米亚克的中心地带。该酒店与只接收视力障碍儿童的孤儿院 Yayasan Dria Raba 合作，推出巴厘岛首次“黑暗用餐”活动，邀请宾客以全新的方式探索食物的意义。本次活动在度假村的 Klass＆Brass 私人餐厅中举行。在黑暗的环境中，厨师奉上六道菜，让客人通过感官细细品味每一口美食，感受它们的质感、香气和风味。本次活动的服务人员和引导员全部由孤儿院的儿童担任。本次活动旨在提高印度尼西亚社会对视障人士的认同感，为儿童提供就业机会，进行基本的酒店服务培训。每周可接受至少一次预定，时间不限，至少需要 8 名参与者。
本土食品冠军奖 – 厨师 Marc Collins，温特沃斯大厦酒店(美国 查里斯顿)
温特沃斯大厦酒店（Wentworth Mansion）餐厅建于 1886 年，位于查尔斯顿市中心地区，拥有该地区最受赞誉的餐厅之一。餐厅与当地的农民和渔民合作，奉上最美味的南方菜肴。此外，餐厅的行政总厨 Marc Collins 还获得了南卡罗来纳州厨师大使的称号。Collins 是 2006 年查尔斯顿美食美酒节的创始人之一，旨在展示查尔斯顿当地和周边低地地区的多元烹饪文化和酒店社区。2019 年，Collins 推出独家菜单概念，带领客人体验南卡罗来纳州的美食发展之路，从最初简单的菜肴到查尔斯顿特有的现代美食世界。特色菜品包括：Broken Arrow Axis 品牌鹿肉搭配洋姜末和向日葵种子黄油；海螺馅饼和芥末酱配皮埃蒙特牛尾。
酒店英雄奖 – Michael Ferreira，巴塞洛缪 Spa 酒店(加勒比 圣巴泰勒米岛)
巴塞洛缪 Spa 酒店（Le Barthélemy Hotel & Spa’s）位于格调时尚的圣巴泰勒米岛。在客户体验经理 Michael Ferreira 的带领下，将酒店的个性化服务宗旨发扬光大，让每位客人获得最惬意舒适的入住体验。Michael 主动服务的态度体现在每一个细节之处，比如为白天进行户外探索的客人安排夜晚的腿部按摩；在一位癌症患者入住时做了精心准备，比如为其准备具有排毒功效的迎宾果汁、防晒霜和帽子等，让客人获得最温馨的关怀感受。Michael 不放过任何一个帮助客人的机会，比如陪同一位葡萄牙客人到医院并帮助进行翻译，确保这位客人获得妥善照顾。有一次，两位客人在当地旅行期间坠入爱河，希望在这里举行婚礼，Michael 再次展示出他的“神奇魔法”：在 24 小时内组织了整个婚礼活动，从婚礼主持人、音乐演奏和鲜花拱门，一应俱全。
东京站大饭店 (The Tokyo Station Hotel) 位于东京站丸之内大厦内，每一处细节都独具匠心，比如在装裱旧照片中附上介绍酒店历史的二维码；用日本手工纸张制作笔记本；员工头戴古典的小圆帽；走廊里悬挂着火车时刻表作为点缀。酒店提供丰盛的日式和欧式自助早餐，收到了所有客人的高度评价。自助餐共提供约 110 种商品，包括卷煎蛋卷、生鱼片、天妇罗和迷你和牛汉堡。
年度旅行社最佳酒店 – 克里斯廷里莱斯酒店 (法国 巴黎大区)
克里斯廷里莱斯酒店（Hotel Relais Christine）位于巴黎圣日耳曼德普雷斯区，可以俯瞰一栋 13 世纪的奥古斯丁修道院。酒店风格精致而稳重，散发出家庭一般的安逸感和复古韵味，受到旅行社的一致好评。一个私密的花园中摆放着蜂箱，酒店早餐的蜂蜜即来源于此。Guerlain Spa 水疗中心位于地下，拥有中世纪的石制拱顶，点缀着著名品牌娇兰在不同时期的精美香水瓶，散发出独特的亲密感和魅力。
丰富的色彩、融合不同风格元素的内饰和田园风光的海滨环境，让翡翠楼酒店成为 Instagram 中一处热门打卡地点@_halcyonhouse。这家酒店因其“Instagram 风内饰”而受到众多游客的好评，比如独特的海蓝色装饰，大胆的碰撞风格图案、复古浮雕和类型多样的海滩设备。从 Paper Daisy 餐厅蓝白色相间的藤椅，到泳池旁边的蓝白糖果条纹躺椅，翡翠楼酒店中每一个细节都适合在朋友圈中展示。
凯旋酒店在 2019 年对旗下所有数字平台进行了改造，包括纽约弗雷德瑞克酒店和易洛魁纽约酒店（两家均为 SLH 成员酒店）新设计的网站体现了酒店的美学追求和现代格调，用体验式浏览方式将纽约市的知名景点赋予全新生命力。
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