在一片紫藤花的下面是巴利马洛度假屋(Ballymaloe House Hotel)。这个乡村度假胜地邀请您远离都市生活，沉浸在300英亩的农田、林地和厨房花园中。距离著名的巴利马洛烹饪学校仅几步之遥，这座僻静的度假胜地非常适合美食爱好者——或者那些想要简单休息、重新与大自然联系并探索爱尔兰最美丽的开放空间的游客。

把头枕在充满个性的卧室里，完全沉浸在宁静中。每个空间都将华丽的家具和季节性的鲜花联系在一起，带来了花园的芳香。推开窗户，欣赏绵延起伏的乡村风光。或者，对于那些住在高级花园房间的客人，可以在俯瞰巴利马洛池塘的私人露台上放松身心。这些食物启发了Ballymaloe House酒店的美食——被称为现代爱尔兰美食的发源地。每天都有不同的菜单，来自于酒店花园和农场的新鲜农产品。在用餐间隙，上一堂瑜伽课放松身心，在夏天的几个月，也可泡在室外游泳池，或者骑酒店的自行车兜风。前面甚至有一块槌球草坪，里面有很多放松的空间，可以享受一些宁静和安宁。

虽然酒店旨在“远离一切”，但您永远不会缺少可做的事情。去酒窖旅行，在巴利马洛商店浏览爱尔兰设计师的手工艺品，穿上雨鞋，探索酒店场地。然后，去咖啡馆吃一块自制的蛋糕。想去更远的地方，科克市距离酒店路程也不远，在那里您可以参观英国市场（The English Market）、黄油博物馆（The Butter Museum）、参观市政厅（city Gaol）和星形的伊丽莎白堡（Elizabeth Fort），或者在商店附近闲逛。